وصفات Recipes - كشميري https://kashvibes.com/tag/recipes/ تجارب، حكاوي، وشوية شطحات. Fri, 08 Sep 2023 17:14:16 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://kashvibes.com/wp-content/uploads/2018/02/cropped-fav-1-150x150.png وصفات Recipes - كشميري https://kashvibes.com/tag/recipes/ 32 32 طريقة حليب اللوز 🥛 https://kashvibes.com/almond-milk/ https://kashvibes.com/almond-milk/#comments Tue, 14 Apr 2020 16:59:58 +0000 https://kashvibes.com/?post_type=kash_workshop&p=1130 سوي حليب اللوز بنفسك. كمية أكثر من السوق، وصحي جداً.

كتبت في: طريقة حليب اللوز 🥛 - كشميري.

]]> حليب اللوز سهل وسريع، ويطلع لك بكمية أكثر من السوق. لا تخليهم يعطوك حليب كله موية وأحيانا بسكر وإضافات غير صحية.
سويه بنفسك وأنت أتحكم بكمية الموية وأختار محلي صحي.

أتمنى في يوم أشوف يطلع نوع حليب نباتي من شركة محلية وصحي وبسعر معقول. الى وقتها خلينا نسويه بنفسنا 💪🏼

طريقة حليب اللوز النباتي

  1. (كوب) لوز منقوع 12 ساعة على الأقل.
  2. (3 كاسات) ماء أو أكثر. انت قرر.
  3. محلي صحي سائل أو بودرة.
  4. (½ ملعقة شاي) فانيلا سائلة. (اختياري)
  5. (½ ملعقة شاي) ملح بحري. (اختياري)
  6. نخلط كل شيء في الخلاط لدقيقة أو أكثر، الى ما نتأكد إنه كل اللوز أنخلط كويس.
  7. نصفي في كيس قماش. وحيصير عندنا الحليب مفصول عن اللب.

مبروك عليك الحليب النباتي ✨ 🥛

تقدرتستخدم نفس الوصفة مع الكاجو أو أي نوع ثاني من البذور والمكسرات. بس وقت النقع نغيره على حسب. الكاجو مثلاً ما يحتاج اكثر من ساعة.

سويت وصفة لكرات اللوز أستغل فيها اللب الباقي من اللوز، شوفها لو مهتم.

أشياء أستخدمها

كتبت في: طريقة حليب اللوز 🥛 - كشميري.

]]> https://kashvibes.com/almond-milk/feed/ 1 وصفتي لكرات اللوز https://kashvibes.com/almond-balls/ https://kashvibes.com/almond-balls/#respond Tue, 14 Apr 2020 16:38:49 +0000 https://kashvibes.com/?post_type=kash_workshop&p=1128 أيش أسوي باللب الباقي من حليب اللوز؟ 🤔 الحل كرات اللوز ياحبيبي.

كتبت في: وصفتي لكرات اللوز - كشميري.

]]> أسوي حليب لوز 🥛 في البيت بشكل مستمر، بعد تصفية الحليب يبقى لب اللوز. ما كنت أعرف أيش أسوي بيه في البداية، قد جربت أجففه لحاله وكان حلو. كأنه مقرمشات عيش ينفع مع السلطة، بس يأخذ وقت ومو دائماً أسويه.
بعدين قررت أجرب أسوي بيه كرات اللوز، ومره مره عجبتني، وصرت أستمر عليها ومرة أتحمسلها وأقدرها.

الوصفة

الوصفة مرة سهلة وسريعة ⚡ وتقدر تعدل فيها حسب اللي عندك واللي تفضله، كل يوم ألعب فيها شويتين.

  1. صحن (وعاء) نضيف فيه بقايا لب اللوز.
  2. جوز هند مبشور، نفس الكمية من لب اللوز تقريباً.
  3. (ملعقة طعام) أو أكثر بودرة قرفة (cinnamon).
  4. (ملعقة شاي) أو أكثر هيل مطحون.
  5. (نصف ملعقة) بودرة كاكاو.
  6. نضيف محلي، أنا أستخدم بودرة ستيفيا ممكن تستخدم أي محلي صحي يناسبك سواء بودرة أو سائل.
  7. بعدها نخلط كل شيء كويس.
  8. الخطوة الأخيرة تكوير الكرات بيدك.

عشان تستمتع بيها، خلي جمبك حليب اللوز 🥛 وأنت بتأكلها وعيش الحياة الملكية 🥰👑

أشياء أستخدمها

كتبت في: وصفتي لكرات اللوز - كشميري.

]]> https://kashvibes.com/almond-balls/feed/ 0 وصفة شوكولاتة نباتية كيتو 🍫 https://kashvibes.com/chocolate/ https://kashvibes.com/chocolate/#respond Fri, 20 Mar 2020 18:10:22 +0000 https://kashvibes.com/?post_type=kash_workshop&p=986 الوصفة اللي اعتمد عليها من كم سنة، في أني أسوي شوكلاته تبسطني وصحية 🌱

كتبت في: وصفة شوكولاتة نباتية كيتو 🍫 - كشميري.

]]> صار لي فترة أكل أكل نباتي وصحي، بعيد عن السكر، والحليب وأي خربطة. في البدايات كنت بدور على طريقة كيف تسوي شوكلاته، مدري ليش كنت متخيل الموضوع صعب، طلع أبسط بكثير من ما كنت أتوقع. بقولك الوصفة اللي اعتمد عليها من كم سنة. تطلع لك شوكولاتة نباتية وكيتو بدون أي سكر.

وصفة شوكولاتة صحية 🍫🌱

أيش نحتاج؟
  • زبدة الكاكاو Cacao butter / أو زيت جوز الهند Coconut oil / أو زبدة شيا Shea butter.
  • أحب زبدة الكاكاو أكثر شيء في الطعم.
  • بودرة كاكاو Cacao Powder.
  • محلي صحي، سائل أو بودرة. (أستخدم بودرة ستيفيا بيضاء ورهيبة كيتو تعتبر)
  • فانيلا Vanilla Extract (اختياري).
  • ملح بحري (اختياري).
  • قالب نفرزن فيه الشوكلاته.
الطريقة:
  1. أضيف الكمية اللي أبغاها من زيت زبدة الكاكاو مثلاً 1/2 نص كاسه، ويكون سائل.
  2. لو كان متجمد الزيت، زي في الشتاء اذوبه في حوض وعائي تحته وعاء موية حارة.
  3. أضيف نفس الكمية بودرة كاكاو، أحياناً أزود أو اقلل حسب ثقل الشوكولاته اللي أبغاه والطعم / لو تبغى تكون الشوكلاته بيضاء أستخدم بودرة حليب جوز الهند بدل بودرة الكاكاو.
  4. أضيف المحلي سواء كان سائل أو بودرة، في البداية كنت استخدم Maple syrup وأحط تقريبا 1/4 الكاسه وأخلطه كويس عشان ينمزج. حالياً قاعد أجرب بودرة الستيفيا البيضاء وبيزبط معايا.
  5. أضيف الفانيلا، ورشة ملح خفيفة، ممكن يكون غريب لناس بس الملح يسوي طعم ويعطي الشوكولاته حلاوة.
  6. أخلط 🌀
  7. كذا صوص الشوكولاته صار جاهز بس نضيفه لقالب ونحطه في الفريزر ما راح ياخذ غير دقايق وحيكون جاهز.

(خطوة إضافية): أحياناً أجرب أحط بودرة جوز هند أو قطع مكسرات تكون مطحونة ومكسرة لقطع صغيرة. وأضيفها للقالب فوق الشوكلاته قبل ما تتجمد، في النهاية تطلع رهيبة مره وتعطيها قرمشة إضافية 👌

منتجات من اي هيرب

أستخدم كود الخصم: MOH4259

  • بودرة الكاكاو الـ Raw اللي استعملها:
https://sa.iherb.com/pr/Zint-Raw-Organic-Cacao-Powder-16-oz-454-g/78390 https://sa.iherb.com/pr/Now-Foods-Better-Stevia-Organic-Extract-Powder-4-oz-113-g/38293 https://sa.iherb.com/pr/Sunfood-Organic-Cacao-Butter-1-lb-454-g/50400

قالب الشوكولاته الرهيب اللي استخدمه – Amazon

https://www.amazon.com/gp/product/B071VJQ7Z5/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1789&creative=9325&creativeASIN=B071VJQ7Z5&linkCode=as2&tag=kash0e4-20&linkId=75d4424837f1188d9e2ab88ae7d2d602

أشياء ممكن تفيدك

كتبت في: وصفة شوكولاتة نباتية كيتو 🍫 - كشميري.

]]> https://kashvibes.com/chocolate/feed/ 0