حليب اللوز سهل وسريع، ويطلع لك بكمية أكثر من السوق. لا تخليهم يعطوك حليب كله موية وأحيانا بسكر وإضافات غير صحية.
سويه بنفسك وأنت أتحكم بكمية الموية وأختار محلي صحي.
أتمنى في يوم أشوف يطلع نوع حليب نباتي من شركة محلية وصحي وبسعر معقول. الى وقتها خلينا نسويه بنفسنا 💪🏼
طريقة حليب اللوز النباتي
- (كوب) لوز منقوع 12 ساعة على الأقل.
- (3 كاسات) ماء أو أكثر. انت قرر.
- محلي صحي سائل أو بودرة.
- (½ ملعقة شاي) فانيلا سائلة. (اختياري)
- (½ ملعقة شاي) ملح بحري. (اختياري)
- نخلط كل شيء في الخلاط لدقيقة أو أكثر، الى ما نتأكد إنه كل اللوز أنخلط كويس.
- نصفي في كيس قماش. وحيصير عندنا الحليب مفصول عن اللب.
مبروك عليك الحليب النباتي ✨ 🥛
تقدرتستخدم نفس الوصفة مع الكاجو أو أي نوع ثاني من البذور والمكسرات. بس وقت النقع نغيره على حسب. الكاجو مثلاً ما يحتاج اكثر من ساعة.
سويت وصفة لكرات اللوز أستغل فيها اللب الباقي من اللوز، شوفها لو مهتم.
أشياء أستخدمها
- كيس الحليب النباتي – متجر Sun Pharmacy
- نوع الفانيلا اللي استخدمه: Simply Organic, Madagascar Vanilla
- نوع الستيفيا البيضاء اللي أفضله
في بالك كلام؟
صرفت النظر عنو لحليب جوز الهند لاني سمعت ان اللوز فيه افلاتوكسينز